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    第二百二十章  胖子旅社

    “胖子,要吃火锅啊。”李队长拎着大铜盆走进屋,一眼就看到林青山:“哈哈,青山也回来了,我说胖子今天怎么开始做饭了呢。”

    “这位是王工,王工——王工,这是我们屯的最高领导,李队长。”胖子乐呵呵地给他们引见。

    王工手里还拿着图纸,精神有点失常,胖子叫了两声,他才反应过来,站起身和李队长握手。开始时的那种傲气,已经在连番打击之下,抛到九霄云外。

    “一看就是有学问的人,欢迎来我们这个小山沟。”李队长热情地和客人握手,心里琢磨着:“瞧瞧人家这名字起的,王工,好写又好记。”

    “开饭吧。”胖子把铜盆涮干净,里面加上鸡汤,然后把炉盖子钩下去,铜盆往上面一坐,就当火锅了。

    四周也不用桌子,放几个板凳,然后上面搭上几块木板,团团围坐,正好都能够到炉子上的铜盆。这招是胖子琢磨出来的,因陋就简,很是方便。

    很快,盆里就散发出香气。丫丫吸溜着小鼻子:“真香,以前在东来顺吃火锅,怎么也没这个味啊?”

    “呵呵,馋了吧,整个大山孕育的精华都在这锅里,你说能不香吗?”胖子把一盘盘东西摆上来,粉嫩的羊肉,红白相见的猪腰排肉,五花三层;蕨菜,薇菜,各种蘑菇,粉丝等等,十多个大盘子,摆了一圈。

    调好了芝麻酱,碟子里有韭菜花和一罐腐乳,还有炸好的辣椒油。胖子在吃喝上最讲究,那是一点也不糊弄啊。

    王工暗暗称奇:光看这架势,就一点不比饭店差啊。

    盆里的汤已经翻开,味道也越来越浓,里面有老药子精心调配的药料,不仅好吃,而且滋补。

    “大伙别客气,愿意吃啥自己动筷。”胖子先夹了一筷头子五花肉放进去。下面的炉子里面烧得都是松塔,火力强劲,比木炭热的还快。

    一开始,王工还有点矜持,后来一看胖子就穿一个小背心了,于是也把身上的毛衣脱掉,穿着一件衬衫,还热得通身是汗。

    丫丫也是个馋丫头,一边吃一边吵吵香。守着火炉吃火锅,还真是痛快,最后她和奇奇都穿着一身线衣线裤,小脸红扑扑,跟喝了二两酒似的。

    冬天吃火锅,就吃个热乎,吃个畅快,吃到最后,这个任务算是超额完成。

    不知不觉,酒也没少喝,就连王工也感到惊讶:自己从来也没喝过半斤酒啊,今天喝完一点都没事,头脑特别清醒。

    胖子给他总结了一下原因:“酒精都顺着热汗蒸发了。”

    王工也不知道他的这个是不是歪理邪说,估计跟心情也有关系,一点不受拘束,这大概就是古人所说的放浪于形骸之外吧。这顿饭,叫王工也有点开始喜欢农村的生活。

    话说胖子喜欢呆在靠山屯,那不是没有道理的,和城市的快节奏相比,这里更加安闲舒适,没啥压力。

    而胖子又善于调剂生活,农村最大的问题就是生活水平比城里落后,而胖子在饮食娱乐上却一直处于领先地位。

    这样就把农村和城市的优点组合起来,当然就是好日子,凡是在胖子家做客的人,都不愿意走,大概就是这个道理。

    “就着这汤正好下点面条。”胖子拿过来一斤挂面条,开始往锅里下。

    丫丫和奇奇对视一眼,一起拍着肚皮:“我们都吃撑住了。”

    李队长摆摆手:“穿上衣服,到外屋地两块一会,然后上我们家找二丫玩去。”

    俩小丫头一听,欢呼一声,就上炕穿衣服。其他人一家挑了一碗面条,胖子自己来两碗,吃得汗珠子噼里啪啦往下掉,看着就痛快。

    碗筷撤下去,外面早就黑天,几个人就坐在炕上闲聊,确定一下野菜加工厂的位置。

    李队长主张就在生产队,那块地方足够宽敞,而且比较方便,林青山和王工也同意,唯独胖子一个劲摇头:“咱们村里始终要保持自然风貌,不管以后建啥厂子,必须都在村外。”

    胖子想的最长远:发展要有计划,不能今年盖上,明年就挪窝,过上几年,村里就要大变样,工厂、养殖场这些地方,必须离村子远点,免得以后费事。

    别人也只好点头,因为最后拍板是他啊。到了八点多,奇奇她们回来,小丫头上炕捂好被窝,然后就和丫丫疯起来,毛毛老哥仨也上炕助阵,闹得人欢猴叫,不亦乐乎。

    笨笨看着着急,扒着炕沿往上奔,都被胖子给推下去。这家伙越来越大,但是脾气不改,还是总喜欢上炕睡觉。小时候还行,就当搂着个毛毛熊了,可是现在越来越大,占的地方都快赶上胖子了,实在太挤;而且不知深浅,炕面子上的土坯都被它踩坏好几回了。

    因为家里住宿的人越来越多,所以毛毛它们也要睡地铺:铺上两块大木板就算完事,看着一头狗熊搂着一... -->>

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